Ketentransparantie: volg je koffiebonen van boer tot brander
23 december, 2008 3 reacties
Zonder bewijs kan iedereen zomaar zeggen wat hij wil.
Cooperative Coffees uit de VS geeft het goede voorbeeld. Dit is een coöperatieve van onafhankelijke koffiebranders. De europese fairtradebeweging heeft hier iets te leren!!
“Wij voeren Fair Trade als een lange-termijns partnership tussen boeren en branders, inclusief vóórfinanciering, uitwisselen van informatie en samenwerking om een hogere kwaliteit te bekomen. Zonder bewijs kan iedereen zomaar zeggen wat hij wil. Deze site maakt deel uit van onze inspanningen om totale transparantie na te streven in ons proces.”
Totale ketentransparantie in de praktijk.
De website van Cooperative Coffees is sober en efficiënt
Je begint met een koffiepartner in het Zuiden te selecteren. Wij kiezen voor CECOCAFEN uit Nicaragua.
Daarna kan je kiezen uit verschillende – voor fair trade cruciale – deelonderwerpen. Wij willen het contract met Cecocafen wel eens doorlezen.
Oxfam Fairtrade, laat deze kans niet liggen!
Waarom is transparantie belangrijk?
Op het gerenomeerde foodlog.nl wordt er heftig, maar bovenal ernstig gediscussieerd over het gebrek aan transparantie, dat het fairtradecircuit kenmerkt, dezer dagen. Ooit was dat anders. Inclusief open prijsopbouw. Het zou de threads op foodlog.nl meer ruggegraat geven, mochten de fairtraders er mee in discussie treden.
UPDATE d.d. SEPTEMBER 2011: In de draad “Max Havelaar overleden” lijkt Max Havelaar Nederland de uitgestoken hand te willen grijpen. Wordt vervolgd.
Enkele threads op Foodlog over fairtradetransparantie:
